الرئيسية
من نحن
اتصل بنا
Toggle navigation
الرئيسية
أخبار وتقارير
تحليلات
أحوال
آراء
ملفات وحوارات
بروفايل
أسواق وأعمال
فيديو
الحوادث
ما هو الأكل الصحي البديل للخضروات؟
الرئيسية
طب وصحة
الإثنين 08 نوفمبر ,2021 الساعة: 11:24 مساءً
متابعات
من أسباب ارتباط الخضروات ارتباطًا وثيقًا بـ “الأكل الصحي” هي أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف والسوائل المرطبة، فضلا عن بعض المركبات النباتية الخاصة التي تساعد في مكافحة الأمراض.
كل ذلك مقابل قليل من السعرات الحرارية، وهناك أدلة على أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات قد يكون مرتبطًا بتقليل مخاطر حدوث مشكلات صحية مثل أمراض القلب وزيادة الوزن.
ولكن إذا كنت من غير محبي الخضروات فإليك بعض الأخبار السارة، وفق موقع (ويبمد Webmd) الطبي، إذ يمكنك الحصول على نفس الفيتامينات والمعادن من الفاكهة، فعلى سبيل المثال يحتوي الجزر والبطاطا الحلوة والسبانخ والشمام والمشمش والمانجو على فيتامين (أ).
كما يوجد البوتاسيوم في الخرشوف والبروكلي والكيوي والرمان، وأيضًا يمكن الحصول على الفولات من الهليون وبراعم ملفوف البروكسل والبرتقال والبابايا والموز.
وتعد الفاكهة مصدرًا جيدًا للسوائل والألياف، ولكن ضع في اعتبارك أن الفاكهة تميل إلى أن تكون عالية السعرات الحرارية أكثر من الخضروات، فمن المهم متابعة نسبة السكر في الدم بالنسبة لمرضى السكري.
ويفضل تناول الفاكهة الكاملة بدلًا من شرب العصير للاستفادة من الألياف والشعور بالشبع، ولا تنس أن الحبوب الكاملة والأطعمة البروتينية على غرار اللحم البقري والعدس تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، لذلك استفد من خياراتك في هذه المجموعات أيضًا.
المصدر : الجزيرة مباشر + ويبمد
التعليقات
آخر الأخبار
مقتل طفل بانفجار عبوة ناسفة غربي مارب
الميليشيات الحوثية تستحوذ على تريليوني ريال من ميناء الحديدة خلال العام الماضي
مرصد حقوقي يدعو لتوخي الحذر من خطر الألغام التي جرفتها السيول
الأكثر قراءة
آراء
وثائق أمريكية تكشف تفاصيل مقتل الرئيس الحمدي وكيف كان عفاش يسدد الطعنات بجنبيته خوفا من نظرات الشهيد الأخيرة
اكتشاف دلائل قوية على وجود الألماس في ثلاث محافظات يمنية...ما هي؟
ما الجديد في نظام إقامة ودخول اليمنيين إلى مصر...؟مسؤول بسفارة اليمن في القاهرة يوضح
ما حقيقة فتح منفذ الطوال الحدودي بين اليمن والسعودية؟
خلاف بين مؤسسي شركة صرافة يكشف عن حوالات منسية تقدر بمليارات
ثابت الأحمدي
هل تُخطط الإمامة لحكم اليمن فقط؟
مصطفى ناجي الجبزي
الزمن لم يمنح المسّاح لحظة إضافية
د. محمد قحطان
كيف يدعم استيراد القات الاقتصاد اليمني؟
عبدالعزيز المجيدي
الحوثية.. من فرض الشعارات إلى فرض الشعائر الطائفية
تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي
Create Account
Log In Your Account